Couverture carte bûches glacées 2019

Les fêtes de fin d’années approchent à grands pas et qui dit fin d’année dit… bûches glacées ! Il est grand temps de vous dévoiler notre carte 2019 : des desserts givrés qui plairont aux petits comme aux grands…

Cette année, nous vous avons concocté 6 nouveautés pour finir votre repas en beauté et comme toujours, tout est fait maison  ! 

Pour télécharger la carte des bûches glacées 2019 : cliquez-ici !
Bonne découverte !

En route pour un tour du monde des saveurs !

  • Exotique des tropiques
  • Tendresse d’Agrumes
  • Après Ski
  • Tic et Tac
  • Vanilles du Monde
  • Échec et mûres

Allergènes et provenance des produits :

Nous accordons une grande importance à la provenance des produits et aux allergènes qui composent nos desserts et nos glaces. C’est pourquoi nous travaillons avec des partenaires de proximité et de confiance :

  • Le lait est Bio et vient du GAEC des Cordiers à Saint-Jean-de-Chevelu
  • Le beurre vient de la Coopérative Laitière de Yenne 
  • Le glucose et la farine de graine de caroube pour faire les glaces sont Bio
  • Les oeufs sont de plein air et viennent de Chalamont (Ain)
  • Tout est sans gluten (farine de sarrasin et fécule de pomme de terre) hormis le croustillant chocolat noisette

Il est possible d’adapter beaucoup de recettes pour les personnes allergiques, mais pour cela, merci de passer vos commandes le plus tôt possible afin que nous puissions prévoir les ingrédients nécessaires. 

Tarifs : 

  • 1 part : 5 €
  • 6 parts : 26 €
  • 8 parts : 34 €
  • 12 parts : 48 €


POUR PASSER VOS COMMANDES :

Vous pouvez commander par téléphone au 04 79 70 36 13
ou en passant nous voir à la boutique pendant  les heures d’ouverture.


Comme chaque année, nous insistons sur le fait de commander vos bûches de Noël le plus tôt possible, tout est fait maison ! Certaines préparations demandent plusieurs jours de travail car elles se font en plusieurs étapes entrecoupées de temps de repos ou de séchage. Afin de nous organiser au mieux, et de satisfaire tous les gourmands, plus tôt nous pouvons organiser notre planning, plus la production sera sereine et réussie !

ACTUALITÉS :

Suivez-nous sur Facebook pour en apprendre plus sur les bûches glacées 2019 et la provenance des produits qui les composent ! Jusqu’à Noël, nous publierons des Zooms’ sur les desserts 2019, restez connecté !