La carte des bûches et desserts glacés spéciale Fêtes de fin d’années est dispo’ !
Au programme, 6 bûches aux saveurs réconfortantes et fruitées pour finir vos repas de fêtes en beauté :
• Fleur de lait & caramel : glace caramel fleur de sel, glace fleur de lait, caramel coulant, dacquoise noix et enrobage rocher aux noix
• Framboise & Gâteau de Savoie : glace Gâteau de Savoie (gâteau fabriqué par So’Brunch à Yenne), sorbet framboise et biscuit pâte à choux roulé
• Fruité : sorbet abricot, sorbet litchi, sorbet pêche sanguine, crumble abricot et biscuit croquant amande
• Nougat & Châtaigne : nougat glacé (amande, nougatine, oranges confites), marrons confits, sorbet châtaigne et dacquoise amande
• Poire & Vanille : crème glacée vanille, sorbet poire, confit de poire et vanille, crumble et biscuit génoise
• Quatre chocolats : glace chocolat, sorbet chocolat noir, glace chocolat blanc, glace chocolat Ruby et biscuit croustillant pistache Dubaï
> Et ce n’est pas tout !
Comme d’habitude on vous propose aussi des pâtisseries glacées :
• Un Vacherin : glace vanille, sorbet framboise, meringue croquante et chantilly
• Une omelette Norvégienne : glace vanille, glace noisette, génoise, meringue Italienne
• Le double meringue : sorbet citron, sorbet orange sanguine, meringue croquante et meringue Italienne
> Enfin, pour le réveillon du Nouvel An, on a une dernière surprise… Le Mystère du Nouvel An !
Glace vanille, praliné noisette, glace noisette, meringue et dacquoise noisette dispo’ en 6, 8 ou 10 parts [uniquement le soir du nouvel an]
Comme d’habitude, tout est fait maison et artisanalement dans notre atelier à Yenne ! On vous invite à nous contacter ou à passer nous voir le plus tôt possible pour réserver le ou les desserts de votre choix !
Le coin des infos’ :
> Les bûches – Tarifs et nombre de parts :
• 1 part : 5.50€
• 4 parts : 21€
• 6 parts : 28,50€
• 8 parts : 37,50€
• 10 parts : 46€
• 12 parts : 55€
> Les pâtisseries glacées – Tarifs et nombre de parts :
• 6 parts : 25.50€
• 8 parts : 32€
• 10 parts : 38€
Le Mystère du nouvel an – Tarifs et nombre de parts :
Par ici pour télécharger la carte :
• La carte des autres pâtisseries glacées, dessert du nouvel an & confiseries glacées