Nouveauté de l’été à l’Avalanche : le sorbet aux fleurs de Tilleul
Et pas n’importe quel Tilleul : celui du jardin familial à Saint-Paul-sur-Yenne !
Une infusion de fleurs (beaucoup de fleurs), un peu de sucre et voilà une nouvelle recette de sorbet floral et ultra frais, disponible en édition limitée
> Le conseil dégustation de l’équipe : pour un combo parfait, on l’associe à une boule de sorbet à l’abricot 
Du côté de notre sorbet abricot, les fruits viennent de notre producteur partenaire Les Abricots Junique dans la Drôme, que l’on retrouve tous les dimanches au marché de Novalaise
Pssst : d’autres parfums sont de retour à la boutique :
• La glace au miel avec un bon miel produit au Tremblay
• Le sorbet à l’ananas
À très vite à l’Avalanche !