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Mar
Matières premières
- Info : Rhum ambré vieilli de 18 à 24 mois en fût de chêne
- Origine : Martinique
- Degré d’alcool : produit brut = 54° ; glace rhum = 3,5° environ
Le conseil du Chef
- Meilleures associations : Caramel, Noisette, Menthe & Citron
- Idée recette : à déguster avec une crêpe ou une gaufre à la vanille