26
Juin

Matières premières
- Info recette : Rhum blanc, sucre, menthe et citron vert.
- Origine menthe : Favrin Maraîcher ; Aix les Bains
- Degré d’alcool dans le sorbet : 3° environ
- Allergène : lait
Le conseil du Chef
- Meilleures associations : chocolat ; fraise ; cassis
- Idée recette : vous pouvez accentuez l’un des parfums en le dégustant avec un sorbet citron ou menthe