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Mar
Matières premières
- Producteur : Le Verger de Michel (Veyrins Thuellin – 38)
- Arbuste : Groseillier
- Cueillette : début juillet
Le conseil du Chef
- Meilleures associations : Abricot & Mousse de citron vert
- Idée recette : à déguster arrosé d’un peu de gin triple distillation Lachanenche