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Matières premières Info : Liqueur à base de 130 plantes, élaborée par les moines Chartreux de Voiron (Isère) Degré d’alcool dans le sorbet : produit brut = 55° ; glace rhum = 3° environ Le conseil du Chef Meilleures associations : Chocolat noir, Vanille & Citron Idée recette : à déguster façon « trou chartreux » avec […]